Радиодетали

Пятница, 31 Октябрь 2014 09:49

Рейтинг «сладость в радость» или десятка лучших десертов мира

Оцените материал
(9 голосов)

Гулаб Джамун, кинтоны и пахлава – лидеры рейтинга самых вкусных десертов мира

Каждый день с экранов телевизоров слышится множество призывов побаловать себя, улететь на седьмое небо или почувствовать неземное удовольствие. Авторы этих шедевров точно знают, что предложить для поднятия настроения.

 

Если захотелось отведать чего-нибудь по-настоящему вкусного, а заодно познакомиться с национальной кухней, рейтинг «сладость в радость» - он же  рейтинг лучших десертов мира уже переливается всеми красками и струится ароматами теплой выпечки.

 

Десятый номер в списке сладостей занимает американский сопапийяс. Это слоеное тесто, по форме напоминающее плюшку. По словам гурманов, становится еще более аппетитным, если его окунуть в мед, горячее масло или обсыпать корицей.
















Девятый номер рейтинга тоже содержит в своем составе корицу и очень питательное тесто. В сочетании с черешней и сладкой пудрой, которые обязательно кладутся в тарелку в качестве украшения десерта, испанский чуррос надолго останется в недрах «вкусовой памяти».
















Ликер, бисквитная основа, сливки, сыр маскарпоне и невероятное количество тертого какао и шоколада – на что только не идут домохозяйки, чтобы порадовать семью изысканным вкусом тирамису. Несмотря на огромную калорийность этого чудесного итальянского блюда, респонденты признают десерт очень легким и чарующим, и именно поэтому он занимает восьмое место рейтинга.















Седьмое место рейтинга занимает десерт, который заставит вспомнить вкус детства. А все потому, что он подается с теплым молоком. Это маленькое твердое печенье круглой формы. Вы стране, ассоциирующейся с рисом, в качестве комплимента к огромным порциям сытных блюд подается эта сладость, щедро посыпанная миндальной стружкой. Такое оно -  китайское миндальное печенье.


















Шестому месту мирового рейтинга в связи с внезапно всколыхнувшим весь мир вирусом лихорадки Эбола может грозить жестокое разжалование, и все же, нельзя не упомянуть это африканское лакомство. Для тех девушек, которые днями и ночами не расстаются с калькулятором и весами, а этот «слишком сладкий и калорийный рейтинг» дочитали до середины случайно, жители жаркого континента придумали особо вкусный фруктовый салат. Это блюдо считается незаконченным без арбуза, манго, клубники, зеленой дыни и прочих вариаций экзотических фруктов.
















После того, как девушки-тростинки отправились налегать на фрукты,  английские повара предлагают поистине королевское лакомство. Теплый пудинг «Замок» привлекает гурманов обилием свежих и сочных лесных ягод, нежной кремовой консистенцией и подогретым клубничным джемом, который струится по этой аппетитной съедобной горке. Изобретению Соединенного Королевства достается пятое место рейтинга.

 













На четвертом месте торт «Павлова», который является одним из самых легких десертов мира в прямом смысле этого слова: снаружи он состоит из безе меренг и взбитых сливок! Аппетитную внутреннюю полость кондитерского шедевра заполняет вкуснейший зефир, а украшение и основной контраст для сливок составляют спелые ягоды и фрукты. Возможно, из-за того, что этот десерт гораздо труднее, чем все упомянутые блюда,  найти в ресторанах и кафе.

 

















Бронзовым призером» рейтинга становится народное турецкое блюдо пахлава. В этом продукте больше всего привлекает натуральность ингредиентов, которые варьируются от нескольких видов орехов и до различных сортов меда. Лишь руки изысканного повара могут обеспечить Вам дегустацию вкуснейшего десерта, занимающего третье место, ведь с мгновенно высыхающим тестом «фило» очень сложно совладать.

 














Картофель, сладкий соус, уксус, сахар и каштаны, произросшие исключительно в Японии или Южной Корее – по сути, эта дикая смесь оставляет за собой второе место рейтинга. Экономные, но очень изобретательные японцы предлагают отведать совсем маленькие, но невероятно вкусные каштановые кинтоны или сливочные конфеты.

 















Чемпионом мира среди десертов становится изготовленный в Индии Гулаб Джамун. Необыкновенно пикантные, кукурузно-карамельные шарики, с особо тщательностью приготовленные по отдельности и щедро посыпанные фисташками, не могут не привлечь внимания. Сладость, традиционно съедающаяся на праздники, может стать достойным подарком для девушки, если Вы – хитрый на выдумки рыцарь.

 

















Рейтинг "сладость в радость" или десятка лучших десертов мира

1. Гулаб Джамун (Индия)

2. Каштановые кинтоны (Япония, Корея)

3. Пахлава (Турция)

4. Торт «Павлова» (Австралия)

5. Пудинг «Замок» (Англия)

6. Фруктовый салат (Африка)

7. Миндальное печенье (Китай)

8. Тирамису (Италия)

9. Чуррос (Испания)

10. Сопапийяс (США)

 

Ксения Клинова (А+) по материалам зарубежной и российской прессы

 

Прочитано 1878 раз Последнее изменение Пятница, 31 Октябрь 2014 11:35

Moody's

moodyse

Агентство политических практик 

polittech

Интерфакс

interfax

Ассоциация ТСЖ

fondtsgf

Новый Нижний

newnn

Фонд Атмосфера

atmofund

Независимое рейтинговое агентство «А+»

Адрес: Россия, 603155, г. Нижний Новгород, ул. Трудовая, 3

Тел./факс: +7 (831) 419 50 75, +7 (831) 413 66 53

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

© Независимое рейтинговое агентство «А+». Все права защищены. 2012 г.